台灣山芥菜


台灣山芥菜

台灣山芥菜在仲夏的季節裡,不甘寂寞的開出黃色的總狀花序,點綴這一季花宴的丰采。開花前的嫩莖葉,是美味的野菜,是救荒的野菜。全世界的山芥菜屬植物約有20種,主要分布在歐亞地區。東亞僅有兩個原生種,皆產台灣。

中文名稱:台灣山芥菜
英文名稱:
   名:Barbarea taiwaniana
Ohwi
   名:雙子葉植物門(Dicotyledon )
罌粟目(Papaverales)
十字花科(Brassicaceae)
山芥屬(Barbarea )
   名:臺灣山芥
原產地:臺灣原生
特有性:臺灣特有種
 
布:以中、北部的高海拔3,0003,500公尺山區為主。
台灣維管束植物簡誌型態描述:
莖生葉羽裂,羽片6-12對,對生,全緣。花瓣長3-5 mm。本省中部高海拔照光岩石坡特有種。
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